產品名稱:低溫奶制品殺菌設備 HPP超高壓殺菌機|山西力德??萍加邢薰?/p>
規格型號:SSH-423L
低溫奶制品殺菌設備 HPP超高壓殺菌機適用范圍:果蔬汁、肉制品、奶制品、海鮮、腌菜醬菜、中藥、化妝品、嬰兒食品
超高壓食品非熱殺菌是一種非熱殺菌技術,在指在常溫或者低溫狀態下,對食品施以600MPA以上的壓力,從而達到殺菌的目的。整個過程無需加熱,能夠很好地保留食品的營養物質不被破壞,同時口感、風味等不會因為高溫而出現“蒸煮味”。
產品詳情:
滿足大型工業化生產需求
單次處理量增大,提升了生產效率和經濟效益。
自動化進出料設計,設計合理,效率高,智能化操作系統。

HPP超高壓殺菌技術屬于非熱加工技術,可以避免由于熱處理引起營養成分損失,風味改變等不良影響,滿足人們對新鮮,營養,健康乳制品的追求。超高壓殺菌能保持免疫球蛋白,脂肪酶的活性,并且能提高原料乳的凝乳性質等特點促使更多種類的,安全的,更具功能性的創新奶制品進入市場。
HPP奶制品的主要優勢:
—維生素A和維生素C等營養成分比使用巴氏滅菌技術得到更多保留
—非巴氏殺菌技術,鈣的活性提高,更容易被人體所吸收
—針對鮮牛奶和酸奶,有效延長保質期